Tørrede hele hyben 25 kg leveres som en stabil bulkpakke med 100% tørrede hele hyben. Produktet er velegnet til teproduktion, marmelade, hybensaft og som ingrediens i fødevarer og kosmetik, hvor en klar frugtsmag og naturlige aromaer ønskes.
Kvalitet og egenskaber
Hyben er frugten fra vildrose (Rosa spp.) og indeholder naturligt C‑vitamin, pektin og antioxidanter. Ved korrekt tørring bevares både smag og farve, så de tørrede hele hyben giver fyldig aroma i infusioner, syltning og ekstrakter. Leverancen består af hele, tørrede frugter med intakt frugtkød og kerner.
Anvendelse og opbevaring
Til te anbefales det at koge eller trække hyben i 10–15 minutter og derefter si for at fjerne frø og de fine hår, som kan give irritation ved indtagelse. Til marmelade og saft kan hyben hakkes eller blendes; det naturlige pektin bidrager til geleering. Opbevar produktet tørt, køligt og mørkt for bedste holdbarhed. 25 kg-pakken er særligt velegnet til producenter, butikker og større køkkener.
Ønsker du prøver, specifikationer eller rådgivning om dosering og anvendelse af Tørrede hele hyben 25 kg, så kontakt os — vi hjælper med information om levering, kvalitet og praktisk brug i din produktion.
